El agua es un nutriente esencial para nuestro organismo y a pesar de ser médico te debo confesar que antes no tomaba mucha agua. Fue cuando inicié este camino de bienestar que
Recuerdo cuando comencé este camino de buscar mi mejor versión de bienestar, que uno de los inconvenientes que tenía eran los antojos por alimentos poco saludables. Los antojos de comida son el peor enemigo de las personas que quieren
Cuándo estudié en la facultad de medicina, supe que la comida es fundamental para prevención y control de muchas enfermedades. Un organismo super nutrido, hace frente mejor a las enfermedades incluyendo el cáncer. El cáncer es la segunda causa de muerte
Tal vez te has encontrado algún día queriendo cocinar y no tienes el tiempo suficiente para hacer algo delicioso. A mi esposa y a mí nos encanta cocinar, y lo que más nos gusta es ahorrar tiempo. Nos encanta
El sobrepeso no es necesariamente igual a falta de salud. En realidad hay un montón de personas con sobrepeso que están en excelente estado de salud. Por el contrario, muchas personas de peso normal tienen los problemas
El estreñimiento es un problema común que afecta en diferentes poblaciones desde un 20% hasta un 35% de la población. En adultos mayores en casas de cuidado desde un 50% hasta un 70% El retraso del tránsito intestinal, o una disminución en el movimiento de los alimentos a través del sistema digestivo, es una de…
A veces simplemente estamos demasiado ocupados para preparar y comer una merienda saludable. El inconveniente de esto es que si no tenemos nada saludable a la mano, terminamos comiendo cualquier cosa poco saludable que encontramos en la tienda. Tener algunos bocadillos saludables a
Desde niño me ha encantado la miel. La combinación que más he disfrutado es la miel con limón. Su textura espesa, y a la vez dulce, me ha fascinado desde siempre.
Hay momentos en la vida que queremos encontrar fuentes excelentes de omega 3, que no sean de origen animal.
Los ácidos grasos omega-3 son clave para tu salud. Los beneficios que representan para tu cerebro y tu cuerpo en general son poderosos. De hecho, pocos nutrientes han sido estudiados tan minuciosamente como