Una de las claves para tener un peso saludable es hacer comida que te ayude con tus objetivos. Entonces hoy te traigo la receta de POLLO CON CHAMPIÑONES KETO que es muy rico y fácil de preparar.
Y también es práctica y deliciosa.
Además el contenido nutricional es fabuloso. Esta receta te mantendrá saciado y además disfrutarás comiendo este plato. Entonces es importante que recuerdes controlar tus calorías para que no te excedas. Y así lograrás que te sirva para bajar de peso o tener un peso saludable.
Ingredientes:
6 muslos de pollo
Sal al gusto
1/8 cucharadita de pimienta
1/4 cucharadita de pimentón
Salsa:
1/4 taza de mantequilla de vaca
1/2 libra de champiñones, rebanados
1 cucharadita de salsa de soya
1/2 cucharadita de mostaza Dijon
3/4 taza de crema espesa
pimentón
Una pizca de perejil fresco picado
Sal y pimienta para probar
Preparación
Sazona el pollo y colócalo en una bandeja para hornear grande.
Lugo lleva a Hornear a 425º por 45 minutos, hasta que esté hecho.
Preparación de la Salsa:
Entonces, aproximadamente 20 minutos antes de que el pollo esté listo, derrite la mantequilla en una sartén grande.
Posteriormente saltea los champiñones hasta que estén tiernos.
Agrega la salsa de soya y la mostaza, luego agrega lentamente la crema.
Luego de esto, llevar a ebullición y cocinar hasta que la salsa se haya espesado.
Y entonces sazona al gusto y agrega el perejil.
Luego de tener la salsa, sírvela sobre el pollo.
Hace 6 porciones
No es apto para congelar.
Información nutricional básica:
Por porción: 378 calorías; 33 g de grasa; 17 g de proteína; 2 g de carbohidratos; 1 g de fibra dietética; 1 g de carbohidratos netos
Esta salsa la puedes usar sobre pechugas de pollo, hamburguesas, bistec, verduras, etc.
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