7 Razones Por Las Que Deberías Comer Más Espárragos

El espárrago, oficialmente conocido como Asparagus officinalis, es miembro de la familia de las liliáceas. Este popular vegetal viene en una variedad de colores, incluyendo verde, blanco y morado. Se usa en platos de todo el mundo, incluyendo frittatas, pastas y salteados. Los espárragos también son bajos en calorías y están repletos de vitaminas, minerales…