El cáncer colorrectal es la tercera forma más común de cáncer y la segunda causa más importante de mortalidad asociada a cáncer en América.
El cáncer colorrectal causa 694.000 muertes a nivel mundial cada año.
Según un nuevo estudio del American Institute for Cancer Research (AICR) y el World Cancer Research Fund (WCRF), consumir granos integrales a diario y hacer ejercicio con regularidad ayuda a reducir el riesgo de este tipo de cáncer.
Por otra parte, el consumo de carnes rojas y carnes procesadas aumenta el riesgo, lo mismo que consumir dos o más bebidas alcohólicas al día.
En el presente estudio, los investigadores analizaron cómo la dieta, el peso corporal y la actividad física afectaban al riesgo de cáncer colorrectal. Analizaron 99 estudios, que comprendieron más de 29 millones de adultos y más de 247.000 casos de cáncer colorrectal.
Para los factores que reducían el riesgo de enfermedad, hubo una evidencia sólida (convincente) de que la actividad física disminuye el riesgo de cáncer de colon (pero no hubo evidencia de cáncer rectal).
Asimismo, hubo evidencia sólida (probable) de que el consumo de granos integrales, alimentos ricos en fibra alimentaria, suplementos de calcio y productos lácteos disminuía el riesgo de cáncer colorrectal.
Además, evidencia limitada señaló que el consumo de alimentos que contenían vitamina C, el consumo de pescado y tomar un multivitamínico y vitamina D también podrían reducir el riesgo.
También, se encontró evidencia limitada parece indicar que el escaso consumo de vegetales sin almidón y fruta, así como el consumo de alimentos que contienen hierro de origen animal, podría incrementar el riesgo de cáncer colorrectal.
En el presente estudio también se halló evidencia sólida (convincente) de que el consumo aproximado de dos o más bebidas alcohólicas al día, el sobrepeso o la obesidad y la estatura alta intensifican el riesgo de cáncer colorrectal.
En Resumen Reducen el Riesgo:
1. Actividad física.
2. Consumo de Granos Integrales
3. Consumir Alimentos ricos en fibra alimentaria
4. Tomar suplementos de calcio.
5. Ingerir productos lácteos.
6. Consumo de alimentos que contienen vitamina C.
7. Ingerir Pescado.
8. Tomar un multivitamínico.
9. Ingerir Vitamina D.
Se Incrementa el Riesgo al:
10. Escaso consumo de vegetales sin almidón.
11. Escasa ingesta de frutas.
12. Consumo abundante de alimentos que contienen hierro animal.
13. Consumir dos o más bebidas alcohólicas al día.
14. Tener Sobrepeso u Obesidad.
15. Tener estatura alta.
16. Comer carnes rojas y carnes procesadas.
