10 Beneficios Sorprendentes Del Apio

El apio, que tiene el nombre científico de Apium graveolens, es un vegetal de la familia de plantas llamada Apiaceae. Los beneficios del apio comienzan siendo una fuente excelente de antioxidantes y enzimas beneficiosas, además de vitaminas y minerales como la vitamina K, la vitamina C, el potasio, el ácido fólico y la vitamina B6.