¿Cuál es el obstáculo número uno para lograr que tu familia coma los alimentos saludables que deseas que consuman? Tiempo.
¡El tiempo es el obstáculo al que todos se enfrentan! Trabajar, quedarse en casa, cualquier tipo de padre que seas … el tiempo parece desaparecer del día más rápido de lo que tus hijos pueden arrojar un cubo de juguetes. Todos los padres enfrentan el mismo obstáculo. Así que aquí hay tres técnicas simples para superar esta limitación.
1. Solo picar
Pica los vegetales y ya. Programa dentro de quince minutos al comienzo de la semana (o cuando tenga sentido para tí), ¡y simplemente córtalos! Te sorprenderá de cómo tener verduras realmente frescas picadas en tu refrigerador puede facilitar el consumo de alimentos saludables. Sugiero rebanadas largas y delgadas, ya que probablemente sean las más versátiles.
-Puedes mezclarlos con un toque saludable como el hummus para un bocadillo súper rápido.
-Puedes hacerlos salteados rápido con un poco de tofu y salsa teriyaki para una comida súper rápida.
-Puedes envolverlos en una tortilla con aderezo saludable de ensalada y una proteína para el almuerzo en el camino.
-Si eliges cortar algo de fruta también, tienes un bocadillo o una guarnición instantáneos.
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2. Actitud
Tu actitud es posiblemente el cambio más importante que puedes hacer para tener éxito en tus objetivos de salud y nutrición.
Y adivina qué. Eso aplica cuando se habla de falta de tiempo, también.
Las limitaciones de tu tiempo son reales. Trabajar, dividir las peleas sobre los juguetes, recoger niños heridos, planificar salidas, preparar comidas y (tal vez) guardar algo de ropa … Eso es muy real y muy importante.
Sin embargo, debes asegurarse de que lo que tú deseas y necesitas hacer esté en esa lista de cosas importantes también.
Tienes que cuidarte.
Porque tu tiempo está muy relacionado con tu nivel de energía. Porque adivina qué. Si TÚ estás agotado, no podrás usar el tiempo que TIENES. Entonces TIENES que ponerte allí también. Ya sea la cita con un hombre o la cíta conuna chica, una taza de café o té con un amigo, una mañana para dormir, una tarde en tu casa SOLO (¡imagina eso!), O cualquier otra cosa que necesites, asegúrate de que sea una máxima prioridad. Porque no puedes encontrar con éxito el tiempo para ocuparte de todos los demás si no ha hecho tiempo para TÍ.
3. Planea el tiempo para ganar tiempo
El último truco de ahorro es definitivamente el más difícil de implementar, pero también el truco con el mayor ahorro de tiempo.
Al tomar el tiempo para PLANIFICAR tu semana, desde cuándo vas a cortar esas verduras hasta cuándo vas a comprar tus comestibles, e incluso hasta lo que vas a cocinar esta semana, terminarás ahorrando tiempo.
Definitivamente no es natural para todos. Antes de los niños, puede haber sido, “¿Qué tengo en la nevera? De acuerdo … ¿Qué puedo hacer con eso? “Y probablemente funcionó.
Pero con los niños probablemente no funcione, o probablemente no sea así. Sin un plan, las familias se ven afectadas por el estrés, la comida rápida y los caprichos de los niños que comen con delicadeza.
Para tener éxito en la planificación de comidas, debes asegurarte de que tu planificación de comidas toma muchas formas diferentes.
Ayudate teniendo un respaldo de seguridad saludable en el congelador o despensa. Ya sea que se trate de una cazuela casera saludable que congelaste o de algunos ingredientes simples como pescado y batatas que puedes hornear en el horno con tan solo unos minutos de tiempo de práctica, vale la pena para tener resultados exitoso.