Es impresionante cómo veo en nuestros clientes, los cambios simples que pueden tener un impacto positivo a la hora de tener un peso saludable.
Veo muchos errores en los consejos a las personas, como por ejemplo: “Coma menos, muévase más para perder peso”. Tristemente este es el mensaje que recibimos de varios “gurús de la salud” y organizaciones de nutrición.
Asumen que la única razón por la que las personas adquieren o pierden peso se debe a las calorías.
Esto es simplemente incorrecto, porque nuestros cuerpos son mucho más complicados que sólo controlar calorías.
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Los diferentes alimentos afectan el hambre y las hormonas de diferentes maneras y NO todas las calorías son iguales.
La verdad es que … hay muchas cosas que puedes hacer para perder peso, sin contar una sola caloría.
Hoy te traigo 7 formas probadas para poner la pérdida de grasa en “piloto automático”.
1. Reemplaza tu desayuno a base de cereales por un desayuno basado en proteÍnas.
Perder peso puede ser tan simple como cambiar tu desayuno.
Varios estudios sugieren que reemplazar una o dos comidas por día con un batido de reemplazo de comida saludable puede acelerar la pérdida de peso.
Un análisis encontró que los participantes que seguían un plan de dieta de batidos de reemplazo de comida parcial perdieron 5,6 libras más (2,4 kg) en tres meses que los que siguieron una dieta baja en calorías basada en alimentos.
Dos estudios separados han demostrado que comer huevos por la mañana (en comparación con un desayuno de harinas) puede ayudarte a perder grasa automáticamente.
En uno de estos estudios, 30 mujeres con sobrepeso u obesidad comieron harinas o huevos para el desayuno.
El grupo de huevos terminó comiendo menos calorías en el almuerzo, el resto del día y durante las siguientes 36 horas.
En un estudio, los reemplazos de comidas líquidas llevaron a una pérdida de peso 1-2% mayor en sujetos obesos con diabetes tipo 2 que una dieta basada en el sistema de intercambio diabético.
Los que consumían reemplazos de comidas también tenían niveles más bajos de azúcar en sangre en ayunas y colesterol LDL.
Otro estudio encontró que los batidos de reemplazo de comidas en aquellos con diabetes tipo 2 contribuyeron a una pérdida de peso levemente mayor que las dietas convencionales.
2. Usar platos más pequeños puede engañar a tu cerebro para que pienses que estás comiendo más.
El cerebro humano es el objeto más complejo del universo, gramo por gramo.
Es el cerebro el que finalmente determina si deberíamos o no comer.
Cuanto más grandes sean tus platos o tazones, tu cerebro pensará que has comido menos. Al usar platos más pequeños, engañas a tu cerebro para que se sienta más satisfecho con menos calorías.
Es raro … pero los psicólogos han estado estudiando esto y parece funcionar.
3. Comer más proteína puede reducir el apetito, aumentar la quema de grasa y ayudarte a ganar músculo
Muchas personas piensan que las proteínas pueden causar daño renal.
Sin embargo … esto es una tontería completa, que no es compatible con la ciencia.
Hay muchas pruebas de que las proteínas pueden aumentar la quema de grasa y reducir el hambre, lo que lleva a la pérdida automática de peso.
De hecho, los estudios muestran que la proteína aumenta el metabolismo más que cualquier otro macronutriente.
La proteína también aumenta la saciedad, lo que reduce significativamente el hambre.
El aumento de proteínas en la dieta puede aumentar el metabolismo y reducir el hambre. También puede aumentar la masa muscular, ayudando a quemar más calorías las 24 horas.
4. Comer alimentos con una densidad de energía baja y mucha fibra te hacen sentir más lleno con menos calorías
Otra forma de sentirse más satisfecho con menos calorías es comer alimentos con baja densidad de energía.
Esto incluye alimentos que tienen un alto contenido de agua, como verduras y algunas frutas.
Los estudios demuestran consistentemente que las personas que hacen dieta que comen menos alimentos densos en energía pierden más peso que aquellos que comen alimentos con alta densidad de energía.
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5. Cortar carbohidratos puede hacer que pierdas peso rápido mientras comes para saciarte.
Probablemente, la mejor manera de comenzar a perder peso sin contar calorías o controlar las porciones es reducir la ingesta de carbohidratos.
Los estudios demuestran consistentemente que las personas que comen menos carbohidratos, comen automáticamente menos calorías y pierden peso sin ningún esfuerzo importante.
6. Hacer tiempo para dormir de calidad y evitar el estrés puede optimizar la función de las hormonas clave
Dos cosas que a menudo se ignoran cuando se habla de salud (y peso) son los niveles de sueño y de estrés.
Ambos son increíblemente importantes para la función óptima de tu cuerpo y las hormonas.
El sueño inadecuado es uno de los factores de riesgo más fuertes para la obesidad … la duración del sueño corto eleva el riesgo en 89% en niños y 55% en adultos.
7. Reemplazar tus grasas de cocina con aceite de coco puede aumentar el metabolismo y reducir el apetito
El aceite de coco tiene algunas propiedades únicas que pueden ayudar a reducir el apetito y aumentar la quema de grasa.
Está cargado con grasas llamadas triglicéridos de cadena media (MCT).
Estos ácidos grasos se metabolizan de forma diferente en comparación con otras grasas … van directamente al hígado donde se usan para la energía o se transforman en cuerpos cetónicos.
Dos estudios pequeños muestran que comer estas grasas de cadena media puede hacer que las personas coman menos calorías, una de ellas muestra una reducción de 256 calorías por día.
Consumir 30 mL (aproximadamente 1 onza) de aceite de coco puede causar reducciones significativas en el IMC y la circunferencia de la cintura, un marcador para la grasa abdominal.
Ahora … no estoy sugiriendo que tomes cantidades masivas de aceite de coco, pero reemplazar tus grasas de cocina actuales con él podría tener un efecto notable.
EN CONCLUSIÓN: Al hacer unos pocos cambios simples que optimizan las hormonas, reducen el hambre y aumentan el metabolismo, puedes perder mucho peso sin contar una sola caloría.
