Desde niño me ha encantado la miel. La combinación que más he disfrutado es la miel con limón. Su textura espesa, y a la vez dulce, me ha fascinado desde siempre.
Estuve revisando para traerte los beneficios que tiene la miel para tu bienestar, y encontré estos beneficios que me dejaron asombrado.
Aquí están los 10 beneficios asombrosos de la miel que respaldan las investigaciones científicas:
1. La miel contiene algunos nutrientes.
La miel es un líquido dulce y espeso hecho por abejas.
Donde brilla la miel está en su contenido de compuestos de plantas bioactivas y antioxidantes. Los tipos más oscuros tienden a ser aún más altos en estos compuestos que los tipos más ligeros.
2. La miel de alta calidad es rica en antioxidantes.
La miel de alta calidad contiene muchos antioxidantes importantes. Estos incluyen fenoles, enzimas y compuestos como flavonoides y ácidos orgánicos.
3. La miel es “menos malo” que el azúcar para los diabéticos.
La evidencia sobre la miel y la diabetes es mixta.
Por un lado, puede ayudar con algunos factores de riesgo que son comunes en los diabéticos.
Por ejemplo, disminuye el colesterol LDL, los triglicéridos y la inflamación, y eleva el colesterol HDL (el “bueno”).
Sin embargo, algunos estudios han encontrado que también puede aumentar los niveles de azúcar en la sangre, no sólo como el azúcar refinada.
4. Los antioxidantes en ella pueden ayudar a bajar la presión arterial.
La presión arterial es un factor de riesgo importante para las enfermedades del corazón, y la miel puede ayudar a reducirlo.
Esto es porque contiene los compuestos antioxidantes que se han ligado a los efectos de la disminución de la tensión arterial.
5. La miel también ayuda a mejorar el colesterol.
Tener niveles altos de colesterol LDL es un factor de riesgo importante para las enfermedades del corazón.
Juega un papel importante en la aterosclerosis, la acumulación de grasa en las arterias que pueden conducir a ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Curiosamente, varios estudios han demostrado que la miel puede mejorar sus niveles de colesterol.
6. La miel puede disminuir los triglicéridos.
Los triglicéridos elevados de la sangre son otro factor de riesgo importante para la enfermedad cardíaca.
También son un signo clave de la resistencia a la insulina, un importante factor de la diabetes tipo 2.
Los niveles de triglicéridos tienden a aumentar con una dieta rica en azúcar y carbohidratos refinados.
7. Los antioxidantes en ella están vinculados a otros efectos beneficiosos sobre la salud del corazón.
De nuevo, la miel es una rica fuente de fenoles y otros compuestos antioxidantes. Muchos de estos han sido relacionados con un menor riesgo de enfermedad cardíaca.
Pueden ayudar a las arterias del corazón a dilatarse, aumentando el flujo de sangre al corazón. También pueden ayudar a prevenir la formación de coágulos de sangre, lo que puede conducir a ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
8. La miel promueve quemaduras y curación de heridas.
La aplicación de miel a la piel se ha utilizado para curar heridas y quemaduras desde el antiguo Egipto, y todavía se utiliza hoy en día.
En una revisión a partir de 2015, se evaluaron 26 estudios sobre miel y cuidado de heridas (19).
Esta revisión encontró que es más eficaz en la curación de quemaduras de espesor parcial y heridas que se han infectado después de la cirugía.
Es también un tratamiento eficaz para las úlceras del pie diabético, que son complicaciones muy serias y pueden conducir a la amputación.
9. La miel puede ayudar a suprimir la tos en los niños.
La tos es un problema común en niños con infecciones respiratorias superiores.
Puede afectar el sueño y la calidad de vida, tanto para los niños como para sus padres.
Sin embargo, los medicamentos convencionales para la tos no siempre son eficaces y pueden tener efectos secundarios.
Curiosamente, la miel puede ser una mejor opción. La evidencia demuestra que es muy eficaz.
10. Es delicioso, pero sigue siendo alto en calorías y azúcar.
La miel es una alternativa deliciosa y saludable al azúcar.
Asegúrese de elegir una marca de alta calidad, porque algunos de los de menor calidad pueden ser adulterados con jarabe.
Tenga en cuenta que sólo se debe consumir con moderación, ya que sigue siendo alta en calorías y azúcar.
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