Me encantan los arándanos. No sólo son deliciosos, sino que también tienen unos beneficios espectaculares para tu salud.
Estos son los 10 beneficios de los arándanos probados por la ciencia para tu salud.
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1. Los arándanos son bajos en calorías pero ricos en nutrientes
El arándano es una baya muy popular. Es bajo en calorías pero rico en fibra, vitamina C y vitamina K.
2. Los arándanos son el rey de los alimentos antioxidantes
Los antioxidantes protegen su cuerpo de los radicales libres, que son moléculas inestables que pueden dañar sus células y contribuir al envejecimiento y enfermedades, como el cáncer. Los arándanos tienen la mayor capacidad antioxidante de todas las frutas y verduras populares. Los flavonoides parecen ser el antioxidante de las bayas con mayor impacto.
3. Los arándanos reducen el daño del ADN, lo que puede ayudar a proteger contra el envejecimiento y el cáncer. Varios estudios sugieren que los arándanos y el jugo de arándanos
reducen el daño del ADN, que es uno de los principales impulsores del envejecimiento y el cáncer.
4. Los arándanos protegen el colesterol en su sangre para que no se dañe.
Se ha demostrado que los antioxidantes de los arándanos reducen un factor de riesgo predominante de enfermedad cardíaca al prevenir el daño oxidativo al colesterol LDL “malo”.
5. Los arándanos pueden reducir la presión arterial. La ingesta regular de arándanos está relacionada con una presión arterial más baja en numerosos estudios.
6. Los arándanos pueden ayudar a prevenir enfermedades cardíacas.
Alguna evidencia indica que comer frutas ricas en antocianinas, como los arándanos, se asocia con un riesgo reducido de ataques cardíacos.
7. Los arándanos pueden ayudar a mantener la función cerebral y mejorar la memoria.
Los antioxidantes en los arándanos parecen beneficiar a su cerebro al ayudar a la función cerebral y retrasar el deterioro mental.
8. Las antocianinas en los arándanos pueden tener efectos antidiabéticos.
Varios estudios demuestran que los arándanos tienen efectos antidiabéticos, mejoran la sensibilidad a la insulina y reducen los niveles de azúcar en sangre.
9. Puede ayudar a combatir las infecciones del tracto urinario.
Al igual que los arándanos, los arándanos contienen sustancias que pueden evitar que ciertas bacterias se adhieran a la pared de la vejiga, lo que puede ayudar a prevenir las infecciones urinarias.
10. Los arándanos pueden reducir el daño muscular después de un ejercicio extenuante.
Un estudio sugiere que los arándanos pueden ayudar a la recuperación muscular después de un ejercicio extenuante, aunque se necesita más investigación.
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