Este es un tema de salud pública muy preocupante. Y debemos actuar rápido.
Casi dos tercios de los niños y adolescentes de EE. UU. tienen sobrepeso. De hecho, el 17 por ciento son obesos, con una tasa que se triplica desde 1971 hasta 2011. Lo peor de todo es que estas personas están expuestas a toda una serie de problemas de salud que previamente eran bastante raros en este grupo.
Estas son algunas Estadisticas
2-3 niños están en sobrepeso
17% son obesos
la tasa de obesidad infantil se triplicó de 1971 a 2011
1976-1980 5% de preescolares eran obesos
2007 -2008 10.4% de preescolares eran obesos
1976-1980 6.5% de niños eran obesos
2007 -2008 19.6% de niños eran obesos
En el Mundo 223 millones niños y adolescentes en sobrepeso
En Colombia 17.1% están en sobrepeso
La Organización Panamericana De La Salud (OPS) dice que los alimentos procesados chatarra tienen mucha azucar, grasas, sodio y un aporte nutricional muy bajo.
Los niños obesos tienen una tendencia mayor a tener sobrepeso u obesidad en la adultez.
La diabetes tipo 2 que antes no se escuchaba en los niños, ya comienza a incrementarse en los jóvenes.
La depresión y la sensación de una vida de poca calidad es más frecuente en los obesos.
Los niños que son obesos, tienen más tendencia a sufrir bullying
10 consejos para perder peso para niños
Los padres son la herramienta número uno para ayudar a los niños con sobrepeso u obesidad. Pero, ¿qué puedes hacer para asegurarte de que tus hijos obtengan la nutrición que necesitan sin dejarles cicatrices de por vida en el proceso?
Sigue estos 10 consejos sobre cómo perder peso para los niños.
1. Elije un estilo de vida de alimentos que funcione
La comida, y no el ejercicio, es la clave para perder peso. Ciertas dietas pueden ayudar a perder peso y establecer patrones de alimentación saludables. Por supuesto, cuando digo dieta, solo me refiero al tipo de comida y no a una loca dieta de “comer tres semillas al día”. Esto se debe a que queremos enfatizar a los niños que comer para la salud no es solo algo que se debe hacer para perder libras en una balanza o parecer de cierta manera. Se trata de alimentar nuestros cuerpos y darles la nutrición que necesitan para rendir al máximo, evitando las dietas de moda para obtener ganancias a corto plazo.
La dieta mediterránea, que hace hincapié en las frutas, verduras, grasas saludables como el aceite de oliva, pescado y granos integrales puede ser un buen lugar para comenzar. Los niños generalmente están familiarizados con la mayoría de estos alimentos, pero aquí toman el centro del escenario. La dieta mediterránea también ayuda a proteger nuestros cuerpos contra las enfermedades del corazón y otros problemas de salud relacionados con la obesidad, como la diabetes tipo 2 y las complicaciones metabólicas.
Si el gluten es un problema para tu hijo, seguir una dieta libre de gluten podría ser la respuesta. Una ventaja adicional de reducir o eliminar el gluten en tu dieta es que automáticamente elimina muchos alimentos poco saludables, como carbohidratos refinados como pan blanco y pasta, harinas blancas y de grano entero, arroz y más.
Sin embargo, a medida que las personas evitan el gluten cada vez más, surgen “alimentos basura” sin gluten. Si temes reemplazar un alimento no saludable con otro, la dieta Paleo podría ser una buena opción. Una dieta Paleo se enfoca en proteínas, verduras y grasas saludables como el aguacate y el aceite de coco, al tiempo que evita granos, productos lácteos, azúcares refinados y legumbres. Si bien puede parecer restrictivo al principio, se eliminan muchas conjeturas sobre “¿Puedo comer esto?”.
2. Di adiós a los alimentos procesados y azúcares añadidos
Lo más probable, sin embargo, es que toda tu familia verá beneficios para la salud tan pronto como recortes, o al menos reduzcas, los alimentos procesados y el azúcar extra. Deberías deshacerte inmediatamente de los carbohidratos refinados, ya que son calorías vacías sin valor nutritivo.
Entonces es hora de comenzar a cortar los bocadillos que creías que eran saludables. Esas galletas “bajas en grasa”? Están llenas de azúcar y otros ingredientes raros para darles sabor. Yogures con sabor? Estos están llenos de azúcar, a menudo más que un postre real. ¿Jugos de fruta? A menos que sean 100% jugos, a menudo se agregan adiciones nocivas. ¿Aderezos para ensaladas preparadas? ¡La lista de ingredientes en algunos de esos es ridículamente larga!
Lo mejor que puedes hacer es tus propios dulces saludables. De esta forma, tienes el control de lo que está entrando en el cuerpo de tu hijo.
3. Cocina en casa
Esto puede ser un verdadero desafío para las familias ocupadas. Entre el trabajo, la escuela, las tareas, las actividades y la vida normal, puede parecer que no hay tiempo para cocinar. Pero esta es una de las cosas más importantes que puedes hacer para ayudar a tu hijo a perder peso. Una comida casera significa que los niños comen algo nutritivo con el tamaño adecuado de la porción.
El fin de semana, puedes hacer algunas comidas a la vez y servirlas durante toda la semana. Piensa en chile o sopa en un crockpot, un pollo asado en el horno y un curry en la estufa. La sopa y el curry se pueden servir durante toda la semana, mientras que el pollo se puede agregar a una ensalada, se usa en envolturas de lechuga o se sirve junto con papas al horno.
El desayuno para la cena siempre es un éxito, también! La avena endulzada con miel y fruta fresca es una buena cena, al igual que los panqueques de calabaza con arándanos o los huevos revueltos con vegetales y servidos con una rebanada de pan de trigo integral.
4. Muévete
Si a tu hijo le gustan los deportes, inscribirlo para jugar después de la escuela es una manera fácil de hacer que tu hijo se mueva. Aún mejor, estar activo con ellos es una excelente manera de alentar la actividad física y pasar más tiempo juntos. Puedes salir a caminar, hacer trotar, jugar baloncesto. Verán que estar activo no solo significa una clase de gimnasia o “ejercicios” aburridos.
5. Deja que los niños dejen de comer cuando estén llenos
Muchos de nosotros crecimos en un momento en el que nos vimos obligados a terminar con todo en nuestros platos, ya tuviéramos hambre o no. Pero incluso los bebés se alejan de la leche cuando ya han tenido suficiente. De manera similar, si tu hijo dice que no está demasiado hambriento o se llena antes de terminar todo, no lo obligues a comer más.
6. Lleva a los niños a la cocina
Los niños son mucho más propensos a comer algo si tienen algo que ver. Convierte la cocina en una zona familiar. Permite que tus hijos laven o piquen vegetales o realicen tareas básicas de cocina, como cebollas salteadas o agua hirviendo. Déjales opinar sobre las recetas que la familia debería comer durante la semana y luego ayudarlos a hacerlas. Si necesita algunas ideas sobre qué hacer juntos, escríbenos para darte unas ideas de refrigerios saludables para niños.
7. Sirve nuevos alimentos varias veces
Se necesitan bastantes intentos para que nuestros paladares se adapten a los alimentos nuevos. Entonces, cuando estés presentando un nuevo ingrediente, como la col rizada o la quinua, no te desanimes si a tu hijo no le gusta de inmediato.
Haz que los nuevos alimentos sean parte, no la base de toda la comida, y deja que tu hijo los pruebe. Si a él o ella no le gusta, no lo obligues a comerlo, sino que continúa sirviéndolos en los siguientes días. Eventualmente, tu hijo podría los consumirá con agrado.
8. No demonices los alimentos.
No podrás controlar cada cosa que come tu hijo. Habrá visitas a casas de amigos, fiestas de cumpleaños y eventos después de la escuela, especialmente a medida que se hacen mayores. Es importante no hacer que ningún grupo de alimentos sea lo peor.
No deseas que los niños se sientan culpables o sientan que te fallaron si comen una galleta en alguna ocasión. En su lugar, concéntrate en hacer que se den cuenta de cómo se sienten después de comer ciertos alimentos y entendiendo que algunos alimentos son para ocasiones especiales o se comen con moderación.
9. Presta atención a los tamaños de las porciones.
Hasta que sean al menos adolescentes, los niños deben recibir porciones “para niños”.
Por supuesto, las necesidades de los niños variarán en función de su actividad, sexo, etc. Comienza sirviendo una porción más pequeña. Si los niños todavía tienen hambre, pueden obtener una segunda porción, en lugar de comenzar con dos porciones de comida.
10. Haz que sea un asunto familiar
No hay nada más vergonzoso que hacer que un niño coma una comida mientras todos los demás comen algo diferente.
Así que haz que perder peso y comer sano sea algo que toda la familia está haciendo para el bienestar de todos. Mantén los alimentos tentadores fuera de la casa. Carga la nevera con trozos de frutas y verduras lavadas y porcionadas. Haz de la alimentación saludable un acontecimiento normal en el hogar, y los niños harán lo mismo.
