El vinagre de sidra de manzana se utiliza desde la antigüedad. Hay una cantidad inmensa de usos de este vinagre.
El vinagre de sidra de manzana es un alimento básico de cocina que tiene varios beneficios para la salud impresionantes.
Curiosamente, también tiene una tonelada de diferentes usos de belleza, hogar y cocina.
Los usos del vinagre de manzana incluyen limpiar, lavar el cabello, preservar los alimentos y mejorar la función de la piel.
También se puede utilizar en todo tipo de recetas, incluidos aderezos para ensaladas, sopas, salsas, bebidas calientes y más.
Hoy te traigo 30 maneras de usar el vinagre de sidra de manzana.
1. Para bajar el nivel de azúcar en la sangre
Se dice que el vinagre de sidra de manzana ayuda a los diabéticos a controlar sus niveles de azúcar en la sangre.
Algunos estudios han demostrado que consumir vinagre después de una comida rica en carbohidratos puede mejorar la sensibilidad a la insulina hasta en un 34% y reducir significativamente los niveles de azúcar en la sangre.
Sin embargo, si tomas medicamentos para la diabetes, debes consultar con tu médico antes de tomar vinagre de sidra de manzana.
2. Para ayudarte a sentirte lleno
El vinagre de sidra de manzana a veces se recomienda como ayuda para perder peso.
Esto se debe a que puede ayudarte a sentirse satisfecho.
Algunos estudios a corto plazo han demostrado que consumir vinagre de sidra de manzana puede ayudarte a comer menos calorías, perder peso y reducir la grasa abdominal.
Sin embargo, se desconocen sus efectos a largo plazo sobre la pérdida de peso y es probable que sean pequeños, a menos que también se realicen otros cambios en la dieta y el estilo de vida. En todo caso no te lo recomiendo como reemplazo de comidas.
3. Para preservar la comida
Al igual que otros tipos de vinagre, el vinagre de sidra de manzana es un conservante eficaz.
De hecho, las personas han usado el vinagre como agente para conservar los alimentos durante miles de años.
Funciona al hacer que la comida sea más ácida, lo que desactiva sus enzimas y elimina cualquier bacteria en los alimentos que pueda causar su deterioro.
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4. Como desodorizante
El vinagre de sidra de manzana es conocido por tener propiedades antibacterianas.
Debido a esto, a menudo se afirma que el vinagre de sidra de manzana puede eliminar los malos olores.
No hay ninguna investigación que respalde estas afirmaciones, pero puedes probarlo mezclando vinagre de sidra de manzana con agua para hacer un spray desodorizante.
Esto hace una alternativa natural a los neutralizadores de olores.
También puedes mezclarlo con agua y sales de Epsom para remojar los pies, así. Esto puede ayudar a eliminar el olor no deseado del pie al eliminar las bacterias que causan el olor.
5. Para hacer una ensalada de vinagreta
Una manera fácil de usar el vinagre de sidra de manzana es preparar un aderezo simple para ensaladas.
Los aderezos para ensaladas hechos en casa pueden ser mucho más saludables que los que se compran en la tienda, y a menudo también son más sabrosos. También te ayudan a ahorrar dinero.
6. Para reducir el riesgo de cáncer
A menudo se afirma que el vinagre de sidra de manzana puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer.
En estudios de probeta, o los llamados estudios in vitro, se ha demostrado que el vinagre elimina las células cancerosas.
Algunos estudios observacionales, que no pueden probar la causalidad, también han relacionado el consumo de vinagre de sidra de manzana con un menor riesgo de cáncer de esófago. Sin embargo, otros estudios lo vincularon con un mayor riesgo de cáncer de vejiga.
En general, no hay pruebas suficientes para hacer ninguna afirmación sobre los efectos del vinagre de sidra de manzana sobre el riesgo de cáncer.
7. Para hacer un limpiador multiuso
El vinagre de sidra de manzana es a menudo una opción popular para una alternativa natural a los agentes de limpieza comerciales. Esto se debe a sus propiedades antibacterianas.
Mezcle 1 taza de agua con media taza de vinagre de sidra de manzana, y tendrá un limpiador multiuso natural.
Sin embargo, vale la pena señalar que, aunque los vinagres como el vinagre de sidra de manzana pueden matar algunas bacterias, no son tan efectivas para matar bacterias dañinas como los agentes de limpieza comerciales.
8. Para calmar el dolor de garganta
El vinagre de sidra de manzana es un remedio casero popular para el dolor de garganta.
Se cree que sus propiedades antibacterianas podrían ayudar a matar las bacterias que podrían estar causando el problema. Sin embargo, no hay evidencia para apoyar su uso de esta manera.
Si pruebas esto en casa, asegúrate de mezclar el vinagre con agua antes de hacer gárgaras.
Esto se debe a que el vinagre de sidra de manzana es muy ácido y se sabe que causa quemaduras en la garganta cuando se consume sin diluir.
9. A Manera de tónico facial
Como anécdota, se afirma que el vinagre de sidra de manzana ayuda a remediar las afecciones de la piel y reduce los signos del envejecimiento.
Entonces, a muchas personas les gusta usar vinagre de sidra de manzana para hacer un tónico para la piel.
La receta general es 1 parte de vinagre de sidra de manzana por 2 partes de agua. Esto se aplica a la piel con un algodón. Sin embargo, si tienes piel sensible, es posible que desees hacer una solución más diluida.
10. Para atrapar moscas de la fruta
Las moscas de la fruta pueden ser una plaga.
Curiosamente, es muy fácil usar vinagre de sidra de manzana para hacer una trampa barata para la mosca de la fruta.
Simplemente vierte un poco de vinagre de sidra de manzana en una taza, agregue unas gotas de detergente (para que las moscas atrapadas se hundan) y estará listo para usarse.
11. Hervir mejores huevos
Agregar vinagre al agua que usas para hervir o escalfar huevos puede ayudarte a producir huevos consistentemente buenos.
Esto se debe a que la proteína en claras de huevo se reafirma más rápidamente cuando se expone a un líquido más ácido.
Cuando estás hirviendo huevos, quieres que las claras de huevo se consoliden lo más rápido posible para que los huevos conserven su forma.
Usar el vinagre con los huevos hirviendo también pueden acelerar el endurecimiento de las claras de huevo. Esto puede ser útil si el caparazón se rompe mientras se hierve el huevo.
12. Para Marinar
Otra forma de usar vinagre de sidra de manzana al cocinar es hacer un adobo. De hecho, el vinagre de sidra de manzana es un ingrediente popular en muchos adobos de carne, ya que le da a la carne un agradable sabor agridulce.
Combínalo con vino, ajo , salsa de soja, cebolla y pimienta de cayena para darle a tu bistec un sabor delicioso.
13. Para lavar frutas y verduras
Los residuos de plaguicidas en frutas y verduras pueden ser una preocupación para muchas personas.
Por eso a algunas personas les gusta lavar sus frutas y verduras en vinagre de sidra de manzana. La esperanza es que eliminen más residuos químicos que el agua sola.
Aunque no está del todo claro si eliminará más plaguicidas que el simple lavado con agua, puede ayudar a eliminar cualquier bacteria peligrosa en los alimentos.
Por ejemplo, lavar alimentos en se ha demostrado que el vinagre elimina bacterias peligrosas como E. coli y Salmonella.
14. Para limpiar dentaduras
También puedes usar vinagre de manzana para limpiar dentaduras postizas. Aunque no hay consenso sobre el mejor método para limpiar dentaduras postizas, se cree que los residuos del vinagre de sidra podrían ser menos nocivos para la piel en la boca que otros agentes de limpieza.
15. En el baño
Por las mismas razones que a las personas les gusta usar el vinagre de sidra de manzana como tónico facial casero, también les gusta usarlo en el baño.
Si quieres probarlo, agrega 1-2 tazas de vinagre de sidra de manzana al agua del baño y disfruta de un sumérgete en tu bañera.
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16. Como un enjuague capilar
Se dice que el enjuague de vinagre de sidra de manzana elimina la acumulación de producto, lo desenreda y le da brillo al cabello.
Intenta mezclar 1 parte de vinagre de sidra de manzana con 1 parte de agua y vierte la mezcla sobre el cabello. Déjalo actuar durante unos minutos antes de lavarlo. Si tienes la piel sensible, primero debes intentar hacerlo con una dilución más débil, ya que el vinagre es bastante ácido.
17. Como un tratamiento para la caspa.
Usar el vinagre de sidra de manzana diluido en el cuero cabelludo puede ayudar a deshacerte de la caspa. No está claro qué tan efectivo es esto, pero la teoría es que el ácido del vinagre podría ayudar a detener el crecimiento del hongo Malassezia, que puede contribuir a la caspa.
18. Para Hacer Una Salsa
Este vinagre puede ser un gran ingrediente para una salsa ácida para tu comida. Intenta agregarlo a las salsas a base de tomate para darles un sabor más completo.
19. Agregarlo a la Sopa
El vinagre en la sopa puede ayudar a darle vida a sus sabores. Si tu sopa favorita casera sabe un poco simple, intenta agregarle un poco de vinagre al final. Agrégalo gradualmente hasta que la sopa tenga un sabor excelente.
20. Como un asesino de malezas
Otro gran uso del vinagre de sidra de manzana es como un herbicida casero. Rocía vinagre sin diluir sobre malezas no deseadas en tu jardín para deshacerte de ellas. También puedes intentar mezclarlo con jabón y jugo de limón para ver si eso lo hace más efectivo.
21. En tartas caseras y caramelos
El vinagre de sidra de manzana es un popular saborizante y mejorador de textura en la cocción, especialmente cuando se preparan golosinas veganas que no pueden incluir huevos.
También puedes agregar sabor extra a caramelos caseros.
22. Como Alternativa en una Bebida Caliente
En una bebida caliente mezcla 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana, 1 cucharadita de canela, 1 cucharada de miel y 2 cucharadas de jugo de limón en 12 oz (355 ml) de agua caliente para una bebida caliente alternativa.
23. Como un enjuague bucal
A menudo se dice que el vinagre de sidra es una alternativa útil a los enjuagues bucales comerciales. Sus propiedades antibacterianas pueden ayudar con el mal aliento, aunque no hay estudios que examinen su eficacia.
Si lo intentas, asegúrate de diluirlo. bien con agua (la cantidad habitual es 1 cucharada por cada taza, o 240 ml, de agua), ya que la acidez del vinagre podría dañar los dientes.
24. Para limpiar tu cepillo dental
Para tener dientes realmente limpios, vale la pena considerar qué tan limpio está tu cepillo de dientes.
Dado que el vinagre de sidra tiene propiedades antibacterianas, puedes usarlo como un limpiador casero para tu cepillo de dientes. Para hacer tu propio limpiador, mezcla media taza (120 ml) de agua con 2 cucharadas soperas (30 ml) de vinagre de sidra de manzana y 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio y mezcla bien.
Deja la cabeza del cepillo de dientes en la mezcla durante 30 minutos. Asegúrate de enjuagar bien el cepillo antes de usarlo, ya que la acidez del vinagre sin diluir podría dañar los dientes.
25.Para blanquear los dientes
El vinagre de sidra de manzana es ácido, por lo que a algunas personas les gusta usarlo para eliminar las manchas y blanquear sus dientes. Para probar esto, frota una pequeña cantidad de vinagre de sidra de manzana en tus dientes con un bastoncillo de algodón. Los resultados no son instantáneos, pero el uso repetido podría eliminar las manchas con el tiempo.
Sin embargo, ten cuidado con este método para blanquear los dientes. Asegúrate de enjuagarte la boca muy bien después, ya que el ácido puede dañar el esmalte de los dientes.
26. Para tratar Acne
Aplicar pequeñas cantidades de vinagre diluido en espinillas se afirma que es una buena manera de deshacerse de ellos. Sin embargo, el vinagre de sidra de manzana sin diluir es muy ácido y ponerlo directamente en la piel puede causar quemaduras.
27. Deshacerte de las verrugas
Al igual que con el acné, se afirma que el vinagre de sidra de manzana es un agente natural para deshacerse de las verrugas. Es probable que sea efectivo para eliminar las verrugas de la piel debido a su naturaleza ácida.
Sin embargo, ten en cuenta que este método es muy doloroso, y algunas personas que lo han probado han requerido anestesia local.
28. Como desodorante natural
Se dice que limpiarse las axilas con vinagre de sidra de manzana diluido es una alternativa casera a los desodorantes producidos comercialmente. Dicho esto, aunque es popular en algunos círculos, no está claro cuán efectivo es.
29. Como detergente para platos
La limpieza de los platos en vinagre de sidra de manzana podría ayudar a eliminar las bacterias no deseadas y mantenerlas limpias. Algunas personas lo agregan a su lavaplatos, mientras que otros incluso lo ponen en su lavavajillas.
30. Para deshacerse de las pulgas
El vinagre de sidra de manzana puede ayudar a prevenir que su mascota tenga pulgas. Se cree que rociar una mezcla de 1 parte de agua y 1 parte de vinagre de sidra en su mascota creará un ambiente en el que las pulgas no querrán quedarse.
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