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Comer saludable si puede ser delicioso!!
Hoy te traemos cómo preparar unas hamburguesas saludables, con muy bajas calorías y absolutamente deliciosas y muy nutritivas.
Ingredientes para la hamburguesa
• 1 remolacha cocida
• 1 zanahoria cocida
• 1 batata pequeña cocida
• 3 dientes ajo
• 1/2 cebolla
• 1 cda aceite de oliva
• 1 cda cilantro
• 1 cda romero
• 1 clara huevo
• 1/2 taza harina de avena
• sal al gusto
• pimienta al gusto
Instrucciones
1. Sofríe la cebolla, el pimentón, el ajo, la remolacha, batata y la zanahoria en una sartén antiadherente con aceite de oliva. agrega el romero.
Recuerda pedir las 7 estrategias para tener un bienestar total haciendo click aquí o en la columna de la derecha.
2. Luego lleva a la licuadora y procesa. ( si las quieres con proteína, puedes agregarle pollo molido)
3. Coloca en un bowl y amasa, agrega 1 clara y 1/2 taza de avena harina o en hojuelas, amasa hasta obtener una consistencia muy parecida a la carne molida. Sal y pimienta.
4. Haz tus hamburguesitas y colócalas en la sartén por ambos lados hasta que estén doraditas.
5. Luego armas tus hamburguesas.
6. Puedes usar: un pan de pita integral y unta con salsa pesto tomate cebolla aguacate mostaza le queda muy rica.
Recuerda pedir las 7 estrategias para tener un bienestar total haciendo click aquí o en la columna de la derecha.
